رسالة ماجستير في الكلية التقنية المسيب تناقش تحليل الأداء الحراري للمجفف الشمسي الصوبي مع مواد تغيير طور مختلفة
رسالة ماجستير في الكلية التقنية المسيب تناقش تحليل الأداء الحراري للمجفف الشمسي الصوبي مع مواد تغيير طور مختلفة
نوقشت في الكليةالتقنيةالمسيب احدى تشكيلات جامعةالفرات الاوسط التقنية, مناقشة رسالة ماجستير للباحث أحمد ثائر جبر
من قسم تقنيات هندسة ميكانيك القدرة والموسومة
“تحليل الأداء الحراري للمجفف الشمسي الصوبي مع مواد تغيير طور مختلفة”
هدفت الدراسة إلى تقييم وتحسين الأداء الحراري للمجففات الشمسية الصوبية (الدفيئة) المستخدمة في تجفيف المحاصيل الزراعية (شرائح الطماطم) في محافظة بابل، عبر دمج مواد التغيير الطوري (PCMs) صديقة البيئة لتخزين الطاقة الحرارية واستمرار عملية التجفيف أثناء فترات غياب أو انخفاض الأشعة الشمسية.
وأظهرت النتائج الأكاديمية والعملية التفوق الواضح للمجففات المزودة بمواد التغيير الطوري مقارنة بالمجفف التقليدي؛ حيث حقق شمع البرافين الطبي أعلى متوسط كفاءة حرارية وأفضل أداء حراري، متفوقاً على حامض اللوريك وسداسي هيدرات كلوريد الكالسيوم والمجفف التقليدي بدون مواد تغيير طور، إلى جانب خفض نسبة الرطوبة وتقليل زمن التجفيف بمقدار 4 ساعات
وأوصت الدراسة بالاعتماد على دمج مواد التغيير الطوري (لا سيما شمع البرافين) في أنظمة التجفيف الزراعي المستدام للحد من تلف المحاصيل وزيادة فترات التجفيف الليلية، مع التوسع في إجراء دراسات مستقبلية تتناول تحسين خصائص الانتقال الحراري وتطوير كفاءة شحن وتفريغ الطاقة الحرارية للمواد الحافظة. وتبرز الدراسة أهمية الاستفادة من تطبيقات الطاقة الشمسية وتكنولوجيا الخزن الحراري كأحد الحلول البيئية والهندسية المستدامة لمواجهة التغيرات المناخية، وتقليل استهلاك الطاقة الكهربائية، وتوفير خيارات اقتصادية تعزز جودة المنتجات الغذائية المجففة في العراق.
